LISTE DES EXPOSANTS
5/6 novembre 2022
L’édition 2022 sera vivifiée par des sakés, cidres, bières et fermentations.
Mais aussi par 75 vignerons, tous portés par une éthique de vinification naturelle.
Saké, Cidres, bières et fermentations ...
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SAKÉ / Yoigokochi saké / Makiko Leroy Shibata
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SAKÉ / Pure Saké is good / Gael Segaer
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CIDRE / Cidrerie de Reillon / Grégoire Jacquot (Lorraine)
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CIDRE ET BIÈRE /Kemker Kultuur / Jan et Nicole Kemker (Allemagne)
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CIDRE / René-Sens / Léo Deyber et David Spenlihauer (Alsace)
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CIDRE / Pomologik / Vitalii Karvyha (Suède)
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BIÈRE / Nano SPO / Sébastien Poggio (Alsace)
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FERMENTATION DE FRUIT / Lo Gano des Combrailles / Cyrille Chevalier (Auvergne)
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KEFIR et KOMBUCHA / Orisea / Cléo & Axel (Alsace)
VIGNERONS PAR RÉGION
Alsace
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Domaine Jean Marc Dreyer / Jean Marc Dreyer
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Domaine Julien Meyer / Patrick et Mireille Meyer
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Jacques et Christophe Lindenlaub / Christophe Lindenlaub
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Raisin Sauvage / Emilien Revers
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Domaine Kumpf et Meyer / Julien Albertus
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Ruhlmann Dirringer / Léo Dirringer
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Domaine du Petit Bouchon / Vincent Larcelet
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Domaine Regis Bard / Régis Bard
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Domaine Goepp / Clément et Sylvain Goepp
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Anais Fanti
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Muller Koeberle / David Koeberlé
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Les enfants terribles / Sarah et Jean Fallay
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Ferme des 9 chemins / Jeanne Gaston Breton
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Du vin au lien / Vanessa Letort
Jura
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Octavin / Alice Bouvot
Lorraine / Moselle
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Domaine Cyran / Stéphane Cyran
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Les innocents / Bruno Vacon
Bourgogne
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Maison en Belles Lies / Pierre Fenals
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Francois Ecot
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JR / Jeremy Recchione
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Le Bois Dieu / Salma Cassam Chenaï & Frédéric Thiry
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La Chaume des lies / Margaux Rivaux et galloo Lothar
Savoie
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Domaine Giachino / Frédéric et David GIACHINO
Bordelais
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Château de l'Hospital / Christine et Bruno Duhamel
Bugey
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Les Mangeux d'Pierre / Emma et Michaêl
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Alexis Balivet Cerdon / Alexis Balivet
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La Combe aux Rêves / Grégoire Perron et Judicaëlle Cevasco
Bandol / Provence
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Château Ste Anne / Jean Baptiste Dutheil
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Domaine Delahaye / Antoine Delahaye
Beaujolais
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Lapin des vignes / Emélie Hurtubise et Raphaël Beysang
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L'épicurieux / Charlotte et Sébastien Congretel
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P'tit Grobis / Nicolas Chemarin
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Domaine la croix Charnay / Iris Mauclert et Vincent Lebegue
Champagne
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Romain Hénin
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Salima et Alain Cordeuil
Auvergne
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Domaine La Bohème / Patrick Bouju
Loire
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Les vins de Lavie / Guillaume Lavie
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Les Maisons Brulées / Paulo et Corinne Gillet
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Le Raisin à Plume / Jacques Février
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Domaine de la Petite Soeur / Adrien de Mello
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Les vins Jardinés
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Cuatro manos / Vincent Wallard
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Ferme des Caudalies / Arnaud Crasnier
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Domaine de Trivel / Sidonie Joggerst
Catalogne nord
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La Recerca et Zulu Wines / Jess Albero et Laurent Pujol
Côtes du Rhône / Ardèche
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Le Raisin et l'Ange / Antonin et Gilles Azzoni
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La ferme de l'arbre / Colette et Christian Lericq
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Andréa Calek
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Le Clos des Cîmes / Elodie Aubert et Raphaêl Gonzales
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Château Boucarut / Saskia et Maurice Goetschy
Sud ouest
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UGO / Pierre Coulomb et Françoise Casaubieilh
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Château Beauregard / Hugo Epinoux
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Domaine As Clots / Olivier et Stéphanie Leclère
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Domaine AntocyÂme / Muriel Zoldan
Languedoc
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La Sorga / Antony Tortul
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Es d'Aqui / Jean Louis Pinto
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Bonyvresse / Clément Bony
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Mas Troqué / Christelle Duffours
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Plateau de Cascal / Sofi Bataillard et Julien Veyret
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La Fontude / Francois Aubry et Sophie Valin
Allemagne
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& Handwein / Eric Carstensen
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Weingut Buddrus / Evi et Konrad Buddrus
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Collective-z / Salute Marie & Christoph Ziegler
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Weingut Thomas Harteneck
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Weingut Krauss / Lukas Krauss
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Piri Naturel / Christine Pieroth
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JPB Winemaking / Jan-Philipp Bleeke
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Niklas Ruekrich
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Winzerhof Linder / Ronald Linder
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Weingut Hubert Laye
Autriche
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Domaine FRITZ SALOMON / GUT OBERSTOCKSTALL / Fritz & Birgit Salomon
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Bio weingut Lehner / Sigrid et Erwin Lehner
Suisse
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Les vins du Fab / Fabien HENRIOT
Hongrie
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Grand vin de Barnag / Bence Szilagyi
Italie
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LoCo / Vittorio Pugliese
