PROGRAMME 2026
Samedi 31 octobre de 10h à 18h
Dimanche 1er novembre de 11h à 18h
DÉGUSTATION ET VENTE DE VINS NATURELS
Venez déguster auprès des vignerons, échanger avec eux et acheter en direct 1 bouteille, 1 caisse... et plus si affinité
DÉGUSTATION ET VENTE DE PRODUITS
AUTOUR DE LA FERMENTATION
C'est la première édition de Ferments, salon des fermentations de Brut(es), pour goûter, découvrir, discuter et acheter :
Bières, cidres, saké, hydromel, pétillants végétaux, amazake, kéfirs, jun, kombucha, braggot, lacto-fermentations, misos, garums, levains, koji, shoyu, vinaigres...
(Oui, nous aussi on a appris des mots).
ATELIERS ET MINI CONFÉRENCES
On vous en dit plus à l'approche du salon....
MUSIQUE
Sam + dim 11h-18h
Dj Le Colonel
Samedi soir
Entrée libre dès la fermeture du salon
concerts et dj sets
18h30-20h30
Hamid Vincent (dj set)
20h30-22h30
Mambo Jumbo (dj set)
22h30-00h
Vaudou Game
00h-late
NRD (dj set)