LISTE DES EXPOSANTS

4/5 novembre 2023

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L’édition 2023 sera vivifiée par des sakés, cidres, bières et distillations. 

Mais aussi par + de 80 vigneronnes et vignerons, dont 33 NEW, tous portés par une éthique de vinification naturelle.

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Sakés, Cidres, bières et distillations ...

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• SAKÉ / Yoigokochi saké / Makiko Leroy Shibata (Japon)

• SAKÉ / Pure Saké is good / Gael Segaer (Japon)

• CIDRE / Cidrerie de Reillon / Grégoire Jacquot (Lorraine)

• CIDRE / René-Sens / Léo Deyber et David Spenlihauer (Alsace)

• CIDRE / Cidrerie de la Huppe / Julien Fest (Alsace) NEW

• CIDRE / Saules cidrery / Vitalii Karvyha (Lituanie) NEW

• CIDRE / Cidrerie la Minoterie / Laure Sourdin (Manche) NEW

• BIÈRE / Nano SPO / Sébastien Poggio (Alsace)

• DISTILLATION / Distillerie Spiral / Mathieu Schutzer (Alsace) NEW

• EAU AROMATISÉE / Hyca Botanique / Chloé et Arnaud Henry (Alsace) NEW

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Et autres plaisirs ...

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• VINAIGRE / Vinaigrerie Sainte Odile / vinaigres vivants (Belgique) NEW

• HUILES / Miralla / Huiles rares de pépins de raisins

• MIEL / Miel Turlot  / Miel des toits de Mulhouse et environs

• THÉ / Teisuto / Maison  familiale de thés NEW

• PIMENTS ET CONDIMENTS / Les vins conserves / Kris&Tson NEW

• APP RAISIN / App pour les amateurs de vins naturels et de gastronomie

 

Artistes et graphistes ...

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• PAULINE DUPIN AYMARD / Artiste

• HOTEL LEON / Création graphique et impression Riso NEW

 

VIGNERONS PAR RÉGION

 

Alsace

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• Domaine Kumpf et Meyer / Julien Albertus

• Domaine du Petit Bouchon / Vincent Larcelet

• Jean Pierre & Sophie Rietsch

• Domaine Bohn / Arthur Bohn

• Domaine Dietrich / Léonard Dietrich

• Yannick Meckert 

• Domaine In Black / Lambert Spielmann NEW

• Gérard Schueller & Fils / Bruno Schueller

• Domaine Jean-François Ginglinger

• Domaine Pierre Frick / Jean Pierre, Chantal FRICK

• Domaine Christian Binner

• Le Clos Liebau / Sébastien Schwach-Burkard

• Les vins Pirouettes / Rémi Ségura

• Domaine Clé de Sol / Simon Baltenweck

• Pierre Weber

• Domaine Kleinknecht  / Jules & Fanny Kleinknecht   NEW

• Les Jardins en Chantant / Gabriel Willem

 

Jura

• Octavin / Alice Bouvot

• Domaine de la Bouchaude / Anne Petitot NEW

 

Lorraine

• Du vin aux liens / Domaine de la légèreté / Vanessa Letort (Meurthe-et-Moselle) NEW

• Domaine Les Innocents / Bruno Vacon (Meuse)

• Du Haut des Champs / Jacques Bentz (Vosges) NEW

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Bourgogne

• Arnaud Chapuis (Côte d'Or)

• Maison en Belles Lies / Pierre Fenals (Côte d'Or)

• La Chaume des Lies / Margaux Rivaux et Galloo Lothar (Côte d'Or)

• Delhomme & Co / Baptiste Delhomme (Yonne) NEW

• Le Bois Dieu / Salma Cassam Chenaï & Frédéric Thiry (Brionnais)

 

Savoie

• Domaine Curtet / Marie & Florian Curtet

• Domaine les Côtes Rousses / Marielle et Nicolas Ferrand NEW

• Domaine Giachino / Frédéric et David Giachino

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Bordelais

• Château Le Geai / Henri Duporge

 

Bugey

• Les Mangeux d'Pierre / Emma Pomarel et Michaël Saux-Picart

• La Combe aux Rêves / Grégoire Perron et Judicaëlle Cevasco

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Provence

• Domaine Delahaye / Antoine Delahaye

 

Beaujolais

• Domaine Clotaire Michal / Clotaire Michal

• Domaine Les Sauvageons / Romuald Valot NEW

• Clos Bateau / Klok de Visser

• Domaine du Moulin d'Éole / Famille Guérin

• Laura Lardy

 

Champagne

• Romain Hénin

Auvergne

• Domaine La Bohème / Patrick Bouju

• No Control / Vincent Marie

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Loire

• Domaine la Paonnerie / Marie Carroget  (Pays Nantais) NEW

• Damien Bureau (Anjou) NEW

• Cuatro Manos / Vincent Wallard (Anjou)

• Alex Trévise (Touraine) NEW

• Les Maisons Brûlées / Paulo & Corinne Gillet (Touraine)

• Les gauchers / Cedric Fleury (Tourraine) NEW

• Hervé Villemade (Touraine)

 

Roussillon

• La Recerca et Zulu Wines / Jess Albero et Laurent Pujol (Catalogne Nord)

 

Rhône

• Vin de Famille Scarlata / Guilhem Scarlata (Gard) NEW

• La Ferme de l'Arbre / Colette & Christian Lericq (Ardèche)

• Andréa Calek (Ardèche)

• Le Mazel / Gérald Oustric (Ardèche) NEW

• Le Clos des Cîmes / Elodie Aubert (Drôme)

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Sud Ouest

• Domaine AntocyÂme / Muriel Zoldan (Tarn-et-Garonne)

• Ferme Bois Moisset / Philippe & Hyppolyte Maffre (Gaillacais) NEW

• Melsolo / Mélanie Kröber (Gaillacais) NEW

• Domaine les Buis / Pauline Broqua (Aveyron) NEW

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Languedoc

• Le Jardin super / Sébastien Godret (Aude) NEW

• Es d'Aqui / Jean-Louis Pinto (Aude et alentours)

• Le Petit Domaine / Aurélien Petit (Hérault)

• Mas Troqué / Christelle Duffours (Hérault)

• Clos Fantine / Carole, Olivier & Corinne Andrieu (Hérault)

• Domaine Grégory White / Grégory White (Hérault)

 

Allemagne

• & Handwein / Eric Carstensen

• Weingut Thomas Harteneck

• JPB Winemaking  / Jan-Philipp Bleeke

• Winzerhof Linder / Ronald Linder NEW

• Wohlfahrt Franke / Yvette et Florian NEW

• Weingut Hubert Lay

• Collective Z / Christoph Ziegler

 

Autriche

• Weingut Ploder Rosenberg / manuel Ploder et Selina Weratschnig NEW

• Weingut Andreas & Elisabeth Tscheppe

• Bio weingut Lehner / Sigrid et Erwin Lehner

• Fritz Salomon / Brigit @ Frritz Salomon NEW

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Suisse

• Hauksson Wine / Hoss Hauksson NEW

• Pur raisin / Arnaud Siegfried NEW

• La Riva / Benjamin Dupas NEW

• Maison Vulpin / Jordi Renard NEW

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Slovenie

• Štemberger wine / Sebastianj Štemberger  NEW

• Janko Štekar NEW

Georgie

• Domaine Lase's Marani NEW

• Domaine Uetiketo / Nika Endeladze NEW

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